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在桑树种植过程中，为了防治病虫害的发生，需要使用各种农药。但是，家蚕对许多农药十分敏感，桑叶中残留的农药常常会造成家蚕中毒甚至死亡，给养蚕户造成很大的经济损失。对桑叶上的农药残留进行快速检测，保证桑叶的安全，具有重要的作用。
广州绿洲生化科技股份有限公司秉承多年的农残快速检测实践经验，结合华南农业大学动物科学学院蚕桑系丰富的蚕病防控知识，联合推出了一种于桑叶中的农药残留快速检测产品——蚕桑农药速测卡。
本产品采用胆碱酯酶抑制法原理，适用于检测目前使用量大、毒性较高的磷和氨基甲酸酯两大类农药。
蚕桑农药速测卡对几种常用农药残留的检测限(单位mg/kg)
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农药名称 |
检测限 |
农药名称 |
检测限 |
农药名称 |
检测限 |
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敌敌畏 |
0.01 |
对硫磷 |
1.00 |
呋喃丹 （克百威） |
0.10 |
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敌百虫 |
0.10 |
马拉硫磷 |
2.00 |
好年冬 (丁硫克百威) |
0.50 |
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甲胺磷 |
1.00 |
水胺硫磷 |
5.00 |
甲萘威 |
1.00 |
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乐果 |
1.00 |
三唑磷 |
3.00 |
灭多威 |
1.00 |
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氧化乐果 |
1.00 |
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表面测定法（粗筛法）
1. 采摘桑园有代表性桑叶4-6片，擦去桑叶表面泥土，滴2-3滴洗脱液在其中一篇桑叶表面，用另一个桑叶在滴液处轻轻摩擦。
2.取一片速测卡，将桑叶上的液滴滴在白色药片上。
3.放置10分钟以上进行预反应，有条件时在37℃恒温装置中放置10分钟。预反应后的药片表面必须保持湿润。
4.将速测卡对折，用手捏3分钟或用恒温装置恒温3分钟，使红色药片与白色药片叠合发生反应。
5.每批测定应设一个洗脱液的空白对照卡。
结果判定
与空白对照卡比较，白色药片不变色或略有浅蓝色均为阳性结果，不变蓝为强阳性结果，说明农药残留量较高，显浅蓝色为弱阳性结果，说明农药残留量相对较低。白色药片变为天蓝色或与空白对照卡相同，为阴性结果。
对阳性结果的样品，可用其它分析方法进一步确定具体农药品种和含量。
附加说明
1.本测定方法是生化反应，反应温度和反应时间对检测结果有很大的影响，因此，建议有条件的用户，配套使用具有定温和定时功能的农药残留速测仪（本公司有售）进行检测，检测结果会更加准确。
2.如果室温低于20℃，反应的时间应相对延长，反应时间应以空白对照卡可以变蓝的时间为准。
3.使用农药残留速测仪检测，或者在高温干燥条件下，水平静置10分钟（预反应）后，如果白色药片变干燥，看不到一层水膜，应该补加一点提取液或纯净水保持湿润。
4.速测卡对农药非常敏感，测定时如果附近喷洒农药或使用卫生杀虫剂，以及检测器具污染微量农药，都会造成对照和测定药片不变蓝。
5.结果判定以对折反应3分钟后刚打开后看到的颜色为准，放久后蓝色会逐渐加深，24小时后颜色会逐渐褪去。
6.本品包装为每盒50片。放在4～10℃冰箱中保存，保质期为1年。
附表：
表1 几种农药对家蚕的致死浓度
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农药 |
乐果 |
敌敌畏 |
乙酰甲胺磷 |
敌百虫 |
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家蚕致死浓度mg/kg |
≥13 |
0.6～1.2 |
14.0～21.0 |
1.0～2.0 |
表2 常用农药残效期
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农药名称 |
浓度（稀释倍数） |
残效期（天） |
农药名称 |
浓度（稀释倍数） |
残效期（天） |
|
95%敌百虫 |
5000 |
8 |
25%亚胺硫磷 |
1000 |
9 |
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3000 |
12 |
500 |
18 |
||
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2000 |
14 |
50%辛硫磷 |
1000-3000 |
3 |
|
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80%敌敌畏 |
2000 |
3 |
800-1000 |
4 |
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50%对硫磷 |
5000 |
16 |
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广州绿洲生化科技股份有限公司 |
联合研制出品 |
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华南农业大学动物科学学院蚕桑系 |